Как приготовить сосиски фри
Очень интересная и вкусная закуска. А главное необычная и быстро готовится. А как приготовить сосиски фри, расскажем в пошаговом фото и рецепте ниже.
Тоже интересно: Овощная яичница с колбасой
Ингредиенты для приготовления сосисок фри
- Куриное яйцо – 1шт.
- Молоко – 1 стакан
- Мука -1 стакан
- сахар – 2 ст.ложки
- Соль -1 ч.л.
- Разрыхлитель теста – 1ч.л.
- Растительное масло – 1 стакан
- Сосиски – 7 шт (или сколько хотите. Тесто рассчитано именно на 7 штук)
- Длинные деревянные шпажки – 7шт.
Приготовление сосисок фри
Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем соль, разрыхлитель, муку и молоко. Хорошенько перемешиваем. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
Тесто переливаем в высокий стакан.
Нанизываем на шпажки сосиски
Окунаем сосиски в стакан с тестом.
К тому времени мы уже ставим сковороду на огонь и вливаем стакан масла. Хорошенько его разогреваем.
Сосиску жарим прям на шпажке, буквально по паре минут, пока тесто не станет золотистого цвета.
Можно добавить соуса и приятного аппетита!)
Блюдо готово!)
