Купеческая гречка минимум калорий максимум пользы

Рецепт, представленный в статье, гречки по-купечески, понравится всем! Это легкий, и одновременно сытный и полезный вариант ужина. Купеческая гречка минимум калорий максимум пользы. Пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты для приготовления гречки по-купечески

Филе куриной грудки-200 грамм
Гречневая крупа -150 грамм
Морковь-1шт
Лук- 1шт
Перец болгарский -1 шт
Масло растительное для обжарки
Вода- 250 мл
Соль, специи-по вкусу.

Купеческая-гречка-минимум-калорий-максимум-пользы

Приготовление гречки по-купечески

Куриную грудку режем кубиками и отправляем в глубокую сковороду. Обжариваем до появления небольшой золотистой корочки.

После этого, туда же отправляем нарезанный полукольцами репчатый лук. Натертую на крупной терке морковь и нарезанный соломкой болгарский перец.

Обжариваем до момента, когда овощи станут мягкими. Добавляем соль, специи по вкусу. Хорошенько перемешиваем.

Насыпаем в сковороду, гречневую крупу. Заливаем водой, убавляем огонь и накрываем крышкой. Тушим на медленном огне, до полного выкипания воды. (порядка 30 минут)