Вкуснейший низкокалорийный суп с клецками

Супчик с клецками готовится без мяса и содержит совсем немного калорий. Лучший вариант для желудка. Желудок будет благодарен. А вкус ничем не отличается от мясного бульона. Проверьте сами. Суп очень прост в приготовлении, а результатом вы останетесь очень довольны. Вкуснейший низкокалорийный суп с клецками:

Тоже интересно: Чудный морковный салат с жареным луком

Ингредиенты для приготовления вкуснейшего низкокалорийного супа с клецками

  • Морковь -1шт
  • Репчатый лук -1 шт
  • Картофель-3-4 шт
  • Зеленый лук, зелень
  • Куриное яйцо -1 шт
  • Мука -2 ст.л
  • Соль, перец, приправы-по вкусу
  • Вода-1500 мл
  • Растительное масло – 1-2 ст.л.
Вкуснейший-низкокалорийный-суп-с-клецками

Приготовление низкокалорийного супа с клецками

  • Картофель нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной терке, лук режем мелкими кубиками.
  • Ставим на огонь кастрюлю с водой, туда же сразу кладем нарезанный картофель.
  • Лук и морковь обжариваем на растительном масле, в течение 5 минут, пока овощи не обретут мягкость. И выкладываем их в кастрюлю с картофелем. Ждем, пока суп закипит.

В это время готовим тесто, чтобы сделать клецки

Яйцо взбиваем вилкой, добавляем муку, немного соли. Тщательно перемешиваем. Консистенция должна быть, как у густой сметаны.

В кипящий суп, чайной ложкой выкладываем полученное тесто. Тесто нужно буквально с горошину. Этот объем увеличится в супе не менее, чем в три раза.

Суп солим, перчим, добавляем специи по вкусу.

Убавляем огонь и варим суп на среднем огне в течение 15 минут.

После этого, суп готов!

Вкуснейший-низкокалорийный-суп-с-клецками
Вкуснейший-низкокалорийный-суп-с-клецками
Вкуснейший-низкокалорийный-суп-с-клецками

Приятного аппетита!)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *